日曜日, 8月 19, 2007

鰆の塩焼き

  • 三女をショッピングセンターに送るついでに、買い物をした。
  • お刺身がたくさん出ていたが、最近は焼き魚を食べる機会が少ない。そこで、切り身をみると、秋刀魚と鰆がでていた。秋刀魚は一匹150円。それほど大きくなくもうひとつ。鰆は大きな切り身が一つ100円だった。少し前に鰆の値段が高いときがあったので、鰆はあまり取れなくなったのかと思ったことがあった。どうもそうでもないらしい。魚は取れる種類が変化してきているか注意が必要だ。鰆は塩焼きにして、しょうがの甘酢漬けがあったので、一緒に食べた。これだけでもご馳走だった。
  • (夕食)ビール、鰆塩焼き・しょうが、冷奴、ウインナとジャガイモ(茹)、もずく

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