杣人飯-駅弁

• 新幹線で帰ったので、夕飯は駅弁。
• ちらし寿司が目に留まったので、それを買った。
• 杣人飯（そまびとめし）という名前がついている。しめ鯖や鮭が乗っている。アナゴも少しはいっていた。他には、高野豆腐、人参、しいたけ、筍、しょうがなど。山海ちらしという説明どおりのちらし寿司だ。
• 奈良の吉野の「中谷本舗」の駅弁。杣人というのは、木こりのことだそうだ。奈良では柿の葉寿司が有名だが、しめ鯖をお寿司に使うのは奈良では一般的なのだろうか。